Gen 11

Comença la ruta de la Tapa Porca 2019

Catorze bars i restaurants de Móra d’Ebre ofereixen des d’avui les seues tapes especials dins la ruta de la tapa porca. A un preu de 3 euros, es pot consumir una tapa especial elaborada amb porc i acompanyada d’una beguda per celebrar el Sant Antoni, la festa major d’hivern.

En tots els establiments, al demanar una tapa es pot reclamar una enganxina i omplir una de les butlletes de la tapa porca. Si s’aconsegueixen sis enganxines diferents es pot participar al sorteig per guanyar una nit d’hotel amb sopar i esmorzar inclòs. I també es pot votar quina és la millor de les catorze tapes.

ANDREU PRUNERA

CRO 11-01-19 tapa porca

Des 13

Avui què cuinem? especial Nadal (13-12-18)

AVUI QUÈ CUINEM? Al programa d’aquest dijous amb la Magda i l’Agustina us hem ofert un especial de Nadal. No et perdis les receptes d’entrants de navalles i l’amanida de pera; l’espatlla de corder al forn i també els torrons de crema cremada que no poden faltar en una bona taula nadalenca.

AVUI CUINEM 13-12-18 ESPECIAL NADAL

Nov 29

Avui què cuinem? cremes i caldos per entrar en calor (29-11-18)

AVUI QUÈ CUINEM? Al programa d’aquesta setmana amb la Magda i l’Agustina preparem plats per entrar en calor. No et perdis les receptes de la crema de moniato i bròquil, la caldereta de cigrons amb xirles i la crema de carabassa. També et proposem un postre amb coc de iogurt amb melmelada de poma.

AVUI CUINEM 29-11-18 CREMES I PURES

Nov 15

Avui què cuinem – conserva amb Conxita Blasi (15-11-18)

AVUI QUÈ CUINEM? És temps de conserva i aquesta ha estat la protagonista del programa d’avui amb la Conxita Blasi del 7 de Ribera i la Magda que ens ha explicat com cuinar pollastre de caça i olives en conserva.

AVUI QUE CUINEM 15-11-18 CONSERVA AMB CONXITA BLASI

 

Nov 14

Informatiu HORA 14 (14-11-18)

HORA 14. L’informatiu del migdia de Ràdio Móra d’Ebre SER amb l’actualitat del territori. De Dilluns a divendres a les 13.50h amb Adriana

HORA_14_14-11-18

Nov 14

Seleccionats els finalistes als premis Cartaví

Gandesa ha acollit l’acte de nomenament dels restaurants finalistes als premis Cartaví de les Terres de l’Ebre i el Camp de Tarragona, que distingeixen els restaurants amb les millors cartes de vi de la demarcació. Tres restaurants del Prioritat i un de la Terra Alta seran a la final.

Els restaurants es divideixen en diferents categories segons el preu del menú. Per a menús d’una mitjana de més de 40 euros han resultat finalistes els restaurants ebrencs amb estrella Michelin ‘Villa Retiro’, de Xerta i l’antic molí d’Ulldecona.

D’entre 20 i 40 euros, els tres finalistes escollits són el restaurant Nou Moderno, de Vilalba dels Arcs i l’Hostal Sport, de Falset, a banda de dos restaurants més de Castellvell del Camp i Calafell.

En menús inferiors a vint euros, els seleccionats han est

at els restaurants Calaix de Sastre, de Falset, i la Morera, situat a la Morera de Montsant.

ANDREU PRUNERA

CRO 14-11-18 cartavi

Nov 14

Cinema – Most Festival (14-11-18)

CINEMA. Al programa d’aquesta setmana hem parlat de vi i de gastronomia. Hem conversat amb en Xavi Fornós, director del Most festival, el festival internacional de cinema del vi i del cava que es celebra al Penedès i al Priorat. No hi ha faltat el repàs a la cartellera i les estrenes de la setmana i el consumidor compulsiu de sèries, Rubèn Miró, ens ha recomanat tot un menú de produccions sobre gastronomia.

CINE 14-11-18 MOST FESTIVAL