Etiqueta: cuina d’aprofitament

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Truita de clotxa

Publicada el 08/02/202408/02/2024 per Ràdio Móra d'Ebre

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, una recepta d’aprofitament: Truita de clotxa.

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Patates farcides

Publicada el 14/12/2023 per Ràdio Móra d'Ebre

Entrevista Olga Casanova – receptes amb calçots i clotxa (5-3-19)

Publicada el 05/03/201905/03/2019 per Ràdio Móra d'Ebre

HORA MÓRA D’EBRE. Al programa d’aquest dimarts ens ha visitat la blocaire Olga Casanova, del blog «La cuina de l’Olga» i ens ha explicat com podem aprofitar les restes de calçots i clotxa per preparar receptes ben bones com per exemple bunyols de calçot, coca de clotxa o truita de clotxa.

Entrades recents