Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, una recepta d’aprofitament: Truita de clotxa.
Tag Archives: Clotxa
ENTREVISTA amb Vanessa Serrano, consellera de Turisme, Comerç i Producte Local – 18a Festa de la Clotxa de la Ribera d’Ebre i Jornades Gastronòmiques de la Clotxa
L’INFORMATIU DE L’HORA MÓRA D’EBRE amb Albert Fuertes i Laura Cruz (08-11-23)
Les notícies d’actualitat a les nostres comarques: La Ribera d’Ebre, la Terra Alta i el Priorat i la previsió del temps amb l’Enric Masip.
Els titulars:
- La Festa de la Clotxa de la Ribera d’Ebre arriba a la 18a edició a Riba-roja d’Ebre.
- Tivissa acollirà el tercer Congrés Internacional “Íbers a l’Ebre”
- Comença la Jornada per a professionals “Atenció a les persones amb diversitat funcional” al Consell Comarcal de la Ribera d’Ebre.
- La CHE comença una prova pilot per poder mobilitzar sediments del pantà de Riba-roja d’Ebre.
- La CHE denega les concessions per fer tres assuts més al riu Ebre entre Garcia i Tortosa.
ENTREVISTA amb Leonor Cervelló, presidenta de l’Associació de Dones de Riba-roja d’Ebre – 36a Festa de la Clotxa
ENTREVISTA amb Míriam Vinaixa, regidora de Móra la Nova — FIO 2023
ENTREVISTA amb Gemma Carim, presidenta del CCRE – 17a Festa de la Clotxa de la Ribera d’Ebre
Móra la Nova acull la 17a Festa de la Clotxa de la Ribera d’Ebre el proper 6 de novembre després de l’aturada obligada per la pandèmia. Una festa que donarà el tret de sortida a les Jornades Gastronòmiques de la Clotxa en 12 restaurants de la Ribera d’Ebre. En parlem d’aquesta festa amb la presidenta del Consell Comarcal, Gemma Carim.
ENTREVISTA amb Jordi Gurrera i Pili Descarrega, Associació Matem Lo Bitxo
L’Associació Matem Lo Bitxo de Móra d’Ebre ha preparat la 6a Clotxa pel càncer infantil aquest 9 d’octubre. Un esdeveniment solidari al voltant d’aquesta malaltia que comença amb una caminada popular i acaba menjant una clotxa de llonganissa o sardina, i la recaptació d’aquest esdeveniment anirà a l’equip d’investigació del càncer infantil de l’Hospital de la Vall d’Hebron. En parlem amb Jordi Gurrera i Pili Descarrega, de l’Associació Matem Lo Bitxo.