Nov 29

Avui què cuinem? cremes i caldos per entrar en calor (29-11-18)

AVUI QUÈ CUINEM? Al programa d’aquesta setmana amb la Magda i l’Agustina preparem plats per entrar en calor. No et perdis les receptes de la crema de moniato i bròquil, la caldereta de cigrons amb xirles i la crema de carabassa. També et proposem un postre amb coc de iogurt amb melmelada de poma.

AVUI CUINEM 29-11-18 CREMES I PURES

Feb 22

Avui què cuinem? receptes de quaresma (22-2-18)

AVUI QUÈ CUINEM? Amb les nostres cuineres, la Magda i l’Agustina, avui hem preparat receptes de quaresma. Us expliquem com fer cigrons amb bacallà, ous farcits amb tonyina, pintxos de rap i verduretes i bacallà a la llauna. S’animeu a provar-les?

AVUI CUINEM 22-2-18 CUINA QUARESMA

Gen 19

Ruta de la Tapa Porca al 7 de Ribera amb Jordi Solé (19-1-17)

RUTA DE LA TAPA PORCA. Seguim fent la ruta de la Tapa Porca per Móra d’Ebre i coneixem la proposta que ens fan des de l’Hostal 7 de Ribera, és la Careta & Company: cigrons amb orella i morro de porc, amb sobrassada, tomata i ceba. Ens ho explica en Jordi Solé.

RUTA TAPA PORCA 7 DE RIBERA 19-1-17 JORDI SOLE

FullSizeRender (34)

Nov 27

Cuina Sana “llegums i codonys”(27-11-14)

CUINA SANA. Avui al programa de cuina de l’HORA MÓRA D’EBRE hem parlat de les llegums i els codonys i hem preparat cigrons amb cloïsses i codonyat. Com sempre amb la bona companyia del Dr. Oscar Ros, la nutricionista Valeria Iglesias i una de les nostres cuineres, l’Agustina.

CUINA SANA 27-11-14 LLEGUMS I CODONYAT