HORA MÓRA D’EBRE. L’alcalde de Capçanes, Lluís del Arca, ens visita per explicar-nos tots els detalls de la Fira d’artesania del municipi que este dissabte 4 de desembre arriba a la seua onzena edició amb una quarantena de parades d’artesans i el tast gastronòmic amb plats típics del Priorat.
EL RECEPTARI DE LA RÀDIO. L’Olga Casanova de la Cuina de l’Olga ens acompanya un nou dijous amb les seues receptes de cuina. Ara que ja fa calor ens proposa preparar una amanida alemanya de patata amb frankfurt o llonganissa i una salsa ben original. Un espai amb el suport de Carnisseria Nogales de Móra d’Ebre.
AVUI QUÈ CUINEM? Aquesta setmana hem tancat la temporada del programa de cuina de la ràdio amb la Magda i l’Agustina, 17 programes on hem apostat per apropar-nos als productes del territori amb la companyia de molts productors de la Ribera d’Ebre, la Terra Alta i el Priorat. L’últim programa de la temporada l’hem dedicat als protagonistes de Sant Joan: els caragols i la coca!
CUINA SANA. Avui hem acomiadat la temporada al programa de cuina amb la Valeria Iglesias i la Magda i l’Agustina preparant caragols! També hem escoltat les receptes de cuina de caça que van preparar la Joana i la Terresa al Cazafir. Els fogons de la cuina sana es reobriran a l’octubre!
LA CUINA SANA. En l’últim programa de la temporada hem preparat caragols per celebrar una bona revetlla de Sant Joan. Amb el Doctor Oscar Ros, la nutricionista Valeria Iglesias i la nostra cuinera estrella l’Agustina.
CUINA SANA 11-6-15 CARAGOLS ST JOAN
