Mar 09

Avui què cuinem? producte del territori amb Eugeni Piñol (9-3-17)

AVUI QUÈ CUINEM? Què seria de la cuina sense els plats tradicionals? Les nostres cuineres, la Magda i l’Agustina en saben molt de cuina tradicional.  I avui ens ha acompanyat l’Eugeni Piñol, el xef de l’Hostal Gastronòmic la Creu de Móra d’Ebre, restaurant des del qual aposten per la tradició i el producte del territori i de temporada.

AVUI CUINEM 9-3-17 EUGENI PIÑOL CUINA TRADICIONAL

Feb 25

La Cuina Sana – els calçots (25-2-16)

CUINA SANA. Al programa d’aquesta setmana amb la Valeria Iglesias i la Magda i l’Agustina hem preparat el foc per cuinar calçots, una verdura amb moltes propietats! No et perdis la recepta de la salsa de l’Agustina i els calçots arrebossats de la Magda!

CUINA SANA 25-2-16 CALÇOTS

FullSizeRender (6)