Avui què cuinem? especial Nadal (13-12-18)

AVUI QUÈ CUINEM? Al programa d’aquest dijous amb la Magda i l’Agustina us hem ofert un especial de Nadal. No et perdis les receptes d’entrants de navalles i l’amanida de pera; l’espatlla de corder al forn i també els torrons … Continue reading

Avui què cuinem? cremes i caldos per entrar en calor (29-11-18)

AVUI QUÈ CUINEM? Al programa d’aquesta setmana amb la Magda i l’Agustina preparem plats per entrar en calor. No et perdis les receptes de la crema de moniato i bròquil, la caldereta de cigrons amb xirles i la crema de … Continue reading

Avui què cuinem – conserva amb Conxita Blasi (15-11-18)

AVUI QUÈ CUINEM? És temps de conserva i aquesta ha estat la protagonista del programa d’avui amb la Conxita Blasi del 7 de Ribera i la Magda que ens ha explicat com cuinar pollastre de caça i olives en conserva. … Continue reading

Avui què cuinem? – retorn a la rutina amb carmanyola (11-10-18)

AVUI QUÈ CUINEM? Aquest dijous ha tornat el programa de cuina a la ràdio de la mà de la Magda i l’Agustina. Tornem a la rutina amb receptes bones, fàcils de preparar i perfectes per cuinar i posar a la … Continue reading

Avui què cuinem? receptes literàries (19-4-18)

AVUI QUÈ CUINEM? Al programa d’aquest dijous amb la Magda hem preparat receptes literàries. A partir de fragments de llibres on la cuina hi té un paper protagonista us hem ofert diferents receptes. A continuació us deixem la llista de … Continue reading

Avui què cuinem? receptes de quaresma (22-2-18)

AVUI QUÈ CUINEM? Amb les nostres cuineres, la Magda i l’Agustina, avui hem preparat receptes de quaresma. Us expliquem com fer cigrons amb bacallà, ous farcits amb tonyina, pintxos de rap i verduretes i bacallà a la llauna. S’animeu a … Continue reading

Avui què cuinem? dolços tradicionals amb Rosa M. Balsebre (9-2-18)

AVUI QUÈ CUINEM? En aquest dijous gras al programa de cuina amb la Magda i l’Agustina hem parlat dels dolços tradicionals del territori. Per això ens ha acompanyat la Rosa Maria Balsebre del Forn de Baix de la Fatarella. Un … Continue reading