La Fira de l’Auberge de Benissanet compleix deu anys aquest diumenge i incorpora com a novetat el primer concurs de cuina infantil Benixef junior, on els participants hauran de preparar els seus millors plats amb l’auberge com a ingredient protagonista.
ADRIANA MONCLÚS
CRO 8-7-16 PREVIA FIRA AUBERGE
HORA MÓRA D’EBRE. L’Auberge és converteix en el protagonista del cap de setmana a Benissanet amb la desena edició de la seua fira que enguany incorpora com a novetat el primer concurs de cuina infantil “Benixef Junior”. Al programa d’avui ens ha visitat l’alcalde de Benissanet, en Xavi Arbó, per explicar-nos tot el què hi ha al voltant d’aquesta fira de l’auberge.
ENTREVISTA XAVI ARBÓ 7-7-16 FIRA AUBERGE
La Comissió d’Urbanisme de Tarragona ha aprovat definitivament el projecte per rehabilitar i construir un nou celler a la masia Mas d’en Compte de Porrera. Ho farà l’empresa vitivinícola Cal Pla que traslladarà totes les instal·lacions i magatzems que actualment té dispersos pel poble.
La masia està documentada des del segle XVII i se situa a uns quatre quilòmetres de Porrera en una finca agrícola de més de 66.000 metres quadrats de superfícies.
És una construcció de grans dimensions, formada per un cos principal de tres plantes, golfes i diverses edificacions més que l’envolten i que sumen prop de 1.400 metres quadrats. Està protegida com a Bé Cultural d’Interès Local (BCIL).
ANDREU PRUNERA
Reproducció virtual del nou celler. Foto: CEDIDA
Dos professores d’una escola agraria de l’illa francesa de La Reunió estudien l’activitat agrícola de la Terra Alta. Mitjançant el programa Erasmus Plus, les dos professores durant quinze dies podran conèixer de la mà de l’escola agraria de Gandesa i els cultius de la vinya i l’olivera que s’efectuen al sud de Catalunya.
ANDREU PRUNERA
HORA MÓRA D’EBRE. L’Escola Agrària de Gandesa està de prinscripcions amb el Cicle Formatiu de Grau Mitjà d’Elaboració d’Olis d’Oliva i Vins. Hem aprofitat l’excusa per posar-nos al dia del Centre amb el seu director Antoni Cutrona.
ENTREVISTA ANTONI CUTRONA 20-5-16 ESCOLA AGRARIA GANDESA
L’empresa Cerima Cherries duplicarà la producció de cireres durant els propers quatre anys, i preveu arribar a produir 4 milions de kilos de cireres cada any. Per això, la companyia ja compta amb unes 400 hectàrees plantades en 10 municipis de la Ribera d’Ebre i també en altres localitats de la Terra Alta, el Baix Ebre i el Segrià.
Durant la collita, entre els mesos d’abril i juliol, Cerima Cherries compta amb uns 800 treballadors, una xifra que també es podria duplicar en els propers anys. L’empresa exporta prop del 95 per cent de la seua producció.
ANDREU PRUNERA
